Şokolad müxtəlif meyvələrlə yaxşı birləşir. Buna görə şokolad səbətləri hazırlamağınızı və istədiyiniz təzə meyvələrlə doldurmanızı təklif edirik. Bu zəriflik üçün zərif limon qoxulu krem hazırladığınızdan əmin olun.
Vacibdir
- Zənbillər üçün:
- - 3 qəlib;
- - bir bar süd və ya qara şokolad;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq kərə yağı və ya süd.
- Krem üçün:
- - 1 yumurta ağı;
- - 3 çay qaşığı şəkər;
- - bir az limon suyu.
- Dekorasiya üçün:
- - hər hansı bir meyvə;
- - qoz-fındıq.
Təlimat
Addım 1
Gəlin şokolad səbətləri hazırlayaq. Bunu etmək üçün hər kalıbı bir folqa parçasına sarın. Folqa kənarlarını içəri bükün, folqa xaricindən qəliblərə kifayət qədər oturmalıdır.
Addım 2
Kərə yağı və ya süd ilə bir şokolad barını əridin, qarışdırın. Bir çay qaşığı istifadə edərək şokoladı qəliblərə çəkin, şokoladı dondurmaq üçün 1 saat soyuducuya qoyun.
Addım 3
Krem hazırlığını hələlik edə bilərsiniz. Sarını zülaldan ayırın, zülala şəkər əlavə edin, döyün. Bir neçə damla təzə limon suyunu əlavə edin, yenidən çırpın - tüklü bir kütlə almalısınız.
Addım 4
Səbətləri çıxarın, səbətin özünə zərər verməmək üçün qəlibləri diqqətlə çəkin, folqa çıxarın.
Addım 5
Səbətləri qaymaqla doldurun, seçdiyiniz meyvələr və qoz-fındıqlarla bəzəyin. Məsələn, üstünə portağal dilimlərini yaymaq olar.
