Beləliklə, tez-tez ailənizi xüsusi bir şeylə əzizləmək istəyirsiniz! Bununla birlikdə, tez-tez kulinariya şah əsərləri üçün kifayət qədər vaxt yoxdur. "Bir sirrlə" güveç, şübhəsiz ki, bütün ailəni tamamilə adi məhsulların hazırlanmasına qeyri-adi bir yanaşma ilə təəccübləndirəcək bir yeməkdir.
Vacibdir
- - dondurulmuş köftələr 800 q
- - sərt pendir 100 q
- - mayonez 250 q
- - toyuq yumurtası 4 ədəd
- - soğan 2 əd
- - duz 1 çay qaşığı
- - 1 çimdik istiot
- - dadmaq üçün göyərti
Təlimat
Addım 1
Soğanı yuyun və kublara kəsin. Soğanı əvvəlcədən qızdırılmış bir qaba qoyun və bitki yağında 2 dəqiqə qızarana qədər qızartın.
Addım 2
Çörək qabını yağla yağlayın və sobada 1 dəqiqə qızdırın. İçərisinə iki qat halında dondurulmuş köftə və soğan qoyun. Zövqə görə ədviyyat əlavə edin.
Addım 3
Toyuq yumurtalarını mayonez ilə çırpın. Pendir kobud şəkildə sürtün. Köftələri döyülmüş yumurta və mayonez ilə tökün, üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Addım 4
Güveçləri sobada 200 - 230 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin.
