Cupcake "Chocolate Delight" hazırlamaq çox asandır və şübhəsiz ki, şirniyyat həvəskarlarını dadı ilə sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- Kərə yağı - 200 qr;
- Toz kakao - 4 xörək qaşığı;
- Toz şəkər - 1,5 stəkan;
- Süd - 0,5 stəkan;
- Buğda unu - 2 stəkan;
- Çörək soda - 0,5 çay qaşığı;
- Toyuq yumurtası - 4 ədəd.
- Üzüm. qoz-fındıq - isteğe bağlıdır.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı bir tencerede maye olana qədər əridin.
Addım 2
Əriyən kərə yağına süd, kakao və dənəvər şəkər əlavə edin. Nəticədə qarışığı hamar olana qədər hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Qarışdırdıqdan sonra qarışığı yenidən qızdırın və qaynadın.
Addım 4
Qarışıq qaynadıldıqdan sonra oddan götürün və soyudun.
Addım 5
Qarışıqdan az miqdarda (bir neçə xörək qaşığı) ayrı bir qaba tökürük.
Addım 6
Qalan qarışığa un, soda və yumurta əlavə edin, istənirsə kişmiş və ya qoz-fındıq əlavə oluna bilər. Sonra xəmiri yaxşıca yoğurun.
Addım 7
Muffinlər üçün bir bişirmə qabını yağlayın (ortasında bir deşik var). Sonra xəmiri yaydıq.
Addım 8
Tortu 180 dərəcə qızdırılan sobada yerləşdiririk və 30-35 dəqiqə bişiririk.
Addım 9
Hazır tortu bir qaba tərs qoyun və əvvəllər kənara qoyulmuş buz örtüsünün üzərinə tökün.
