Çırpılmış xama ilə giləmeyvə və meyvələrin əla bir desertidir. Soyudulmuş salat isti yay günündə masaya xidmət etmək xoşdur - dadlı çıxır və bunun yanında vitaminlərin böyük bir hissəsidir!
Vacibdir
- - 300 q xama və ya qaymaq;
- - hər biri 150 q şəkər, çiyələk, albalı;
- - 3 gavalı;
- - 3 ərik;
- - 2 nektarin;
- - bir ovuc qara və qırmızı qarağat;
- - bir parça tünd şokolad.
Təlimat
Addım 1
Albalı, çiyələk, gavalı, ərik və nektarinləri yaxalayın və kağız dəsmallara qurulayın. Bütün giləmeyvə və meyvələri soyun və incə dilimlərə kəsin. Bitmiş salatı bəzəmək üçün iki çiyələk tamamilə buraxın.
Addım 2
İstəsəniz, meyvə salatını daha da ləzzətli etmək üçün hazırlanmış maddələrə rom və ya konyak səpə bilərsiniz.
Addım 3
Xama şəkərlə birlikdə çırpın. Qalın xama götürün, onu qaymaqla əvəz edə bilərsiniz - onlarla birlikdə salat da ləzzətli olur.
Addım 4
Xəmirin 2/3 hissəsini hazırlanmış salat maddələri ilə yavaşca qarışdırın. Salatı bir böyük salat qabına və ya bölünmüş qablara qoyun.
Addım 5
Qalan xama / qaymaqla Yay Meyvəsi Salatasının ətri. Rəndələnmiş şokolad, bütün çiyələk və qara və qırmızı qarağat ilə bəzəyin. Yeməkdən əvvəl salatı ən az 10-15 dəqiqə soyuducuda saxlayın - soyudulmuş şəkildə verilməlidir.