Yayda meyvə və giləmeyvə bol satılır, ucuzdur və hamı üçün əlverişlidir. İsti mövsümdən faydalanın və özünüzü incə və ləzzətli meyvə güveçlə yeyin. Belə bir şirin bişirmək tez və maraqlıdır.
Vacibdir
- - 50 qr yağsız kəsmik;
- - 2 yumurta;
- - 150 ml qatıq;
- - 6 osh qaşığı irmik;
- - 7 xörək qaşığı şəkər;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 1 portağal və ya 1 çay qaşığı qabığı;
- - 50 ml az yağlı krem;
- - meyvə və giləmeyvə (dadına görə).
Təlimat
Addım 1
Az yağlı kəsmik, qatıq və manna yarması qarışdırıcı ilə qarışdırın. Qarışdırıcı yoxdursa, mikserdən tam gücü ilə istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
Kəsmik, qatıq və manna yarması qarışığına yumurta, dənəvər şəkər, qabartma tozu və az yağlı krem əlavə edin.
Addım 3
Narıncı yuyun və incə bir sürtgəclə ləzzəti qırxın. Bir güveç hazırlamaq üçün yalnız bir çay qaşığı ləzzətə ehtiyacınız var. Zövqü toplu ilə qarışdırın.
Addım 4
Meyvə və giləmeyvələri yuyun və kəsin. Çiyələk və digər şirəli giləmeyvələr çox kiçik kəsilməməlidir - giləmeyvə suyu verəcək və pasta xəmir çox nəm ola bilər.
Addım 5
Çörək qabını kərə yağı ilə yağlayın və çörək qırıntılarına səpin. Kraker yerinə biskvit qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz - belə bir çiləmə üsulu yalnız dadlı deyil, həm də gözəl olacaqdır.
Addım 6
Kəsmik kütləsini bir qəlibə tökün və sobada 10 dəqiqə qoyun. Fırın 220 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. 10 dəqiqədən sonra tortu götürün və meyvəni əlavə edin. Giləmeyvə və meyvələrin parçalarını istənilən qaydada düzün, ancaq tortun üst qatının hamısı örtülsün. Çox incə bir karamel qabığı üçün meyvəyə bir az şəkər səpin.
Addım 7
30 dəqiqədən sonra güveç sobadan çıxarın və sərinləyin. Güveçə çay, süd, bir top dondurma ilə və s. Kimi xidmət edə bilərsiniz. Bir nanə kolu ilə bəzəyə bilərsiniz.
