"Kroşka" tortu sobada uzun müddət qalmağı sevməyənlər üçün uyğundur. Tez və minimum məhsullarla hazırlanır. Ancaq bütün bunlar dadlı əzəməti heç bir şəkildə təsir etmir. Zərif desert bütün ailə və qonaqlar üçün əla bir yemək olacaqdır. Qırıntı pastası necə hazırlanır?
Tərkibi:
- Un - 2 stəkan
- Yumurta
- Qablaşdırma yağı / marqarin (150q)
- Kəsmik qablaşdırma
- Şəkər - 1 stəkan
- Vanilin (isteğe bağlı) - 1 çay qaşığı
Hazırlanması:
- Kərə yağı dondurun və sonra qaba bir sürtgəcdən keçirin. Sonra un və yarım stəkan şəkər əlavə edin. Bütün komponentləri qırıntılara çəkin.
- İndi doldurma hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün yumurta, kəsmik, qalan yarım stəkan şəkər və vanillini ayrı bir qabda qarışdırın. Hər şey homojen bir kütləyə çevrilməlidir.
- Xəmiri iki yerə bölün. Bir çörək qabını yağla yağlayın və ya xüsusi qabartma kağızı ilə örtün.
- Pastanı üç təbəqəyə qoyun: əvvəl qırıntı xəmir, sonra kəsmik doldurulması. Və hər şeyi qalan xəmirlə örtün.
- Fırını təxminən 180 dərəcə qızdırın. Şirini yarım saat bişirin.
Faydalı göstərişlər:
- Tortu daha qırıntılı etmək üçün xəmirə bir çay qaşığı sönmüş sirkə / limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
- İstəyə görə, bişdikdən sonra "Qırıntı" tortu təzə giləmeyvə və ya şokolad ilə bəzədilə bilər. Bu məhsullar kəsmik doldurulması ilə yaxşı uyğun gəlir.
- Bəzən xəmir aşpazları, xəmiri iki hissəyə böldükdən sonra birini daha bütöv hala gətirdilər və bir tort üçün əsas kimi yaydılar. Və tortu üstünə ikinci hissə, qırıntılarla səpin.
