Şaftalı köhnəlmişsə, dərhal onları yox etməlisiniz ki, onlar da elə yox olmasınlar - ecazkar bir şaftalı şərbəti hazırlayın. Şirin tərkibinə alkoqol daxildir ki, bu da incəliyə ecazkar bir dad bəxş etməklə yanaşı kütləni bərabər dərəcədə dondurmağa da xidmət edir.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - şaftalı - 500 qram;
- - incə şəkər və ya şəkər tozu - 80 qram;
- - portağal likörü - 30 mililitr;
- - limon suyu - meyvənin yarısından.
Təlimat
Addım 1
Şaftalıları soyun, toxumları çıxarın. Soyulmuş, təxminən 400 qram şaftalı alırsınız. Pulpanı bir saat dondurucuya qoyun.
Addım 2
Sonra dondurulmuş şaftalıları bir qarışdırıcıya köçürün, toz və ya şəkər əlavə edin, limon suyu və likör tökün. Bu desert maddələrini hamar və hamar olana qədər üyüdün.
Addım 3
Kütləni bir qaba köçürün, dondurucuya qoyun. Bir saatdan sonra çıxarın, bir qarışdırıcı və ya qaşıqla yaxşı qarışdırın. Dondurucuya qayıt. Yarım saatdan sonra təkrarlayın, şirin tamamilə dondurulana qədər dondurucuya qayıdın.
Addım 4
Hazır şaftalı şərbətini kasaların üzərinə düzün, xidmət edin!
