Müasir şəhərin ritmi də həyatımızın sürətini müəyyənləşdirir. Heç bir şeyə vaxtımız yoxdur: kifayət qədər yatmaq, yaxınlarınızla vaxt keçirmək, tez-tez evi təmizləməyə və yemək yeyməyə vaxt çatmır. Yolda qəlyanaltılar qarnınızı xarab edir, doyurucu deyil və aclığınızı əslində doydurmur. Çıxış yolu: hiylə qurun və tez bişirməyi öyrənin.
Təlimat
Addım 1
Ən asan və ən məşhur çıxış yolu əriştə, kartof püresi və ya hazır şorbadır. Bu cür yeməyə haqlı olaraq "sürətli" deyilə bilər - paketi açdım, üzərinə qaynar su tökdüm və beş dəqiqədə onsuz da hər iki yanağınızda çırpdınız. Ancaq bu cür yeməyi tam adlandırmaq olar? Çətin. Bu "qəlyanaltılar" həqiqi mənada istəsən də, həddən artıq istifadə edilməməlidir. Unutmayın, mədəniz sizinkindən fərqli seçimlərə sahib ola bilər. Vitaminlər, iz mineralları, lif və protein, yağ və karbohidratların sağlam bir tarazlığı tələb olunur.
Addım 2
Ancaq nə edirik? İnsanların hazır əriştə dediyi "bəla paketi" ndən imtina edərək hamburgerləri və kartofları içimizə itələdiyimiz, hamısını kola ilə yuduğumuz yeməkxanalara - yeməkxanalara gedirik. Tez? Daha çox. Burada qaynar suya ehtiyacınız yoxdur - yalnız növbədə durun və növbədə vaxt itirmədən özünüzü işə (məsələn, iş planınıza baxaraq) həsr edə bilərsiniz. Ancaq bu cür müəssisələrə gedirsinizsə, yediyiniz sendviçin nə olduğuna diqqət yetirin. Və unutmayın: hamburger hamburger davası. Bu yerlərdən bir neçəsini ziyarət edin və qarnınıza daha çox uyğun olanı seçin.
Addım 3
Nə birinci, nə də ikinci seçim sizə yaraşmazsa, supermarketə gedib yemək alırsınız və evə gəldiyiniz zaman bütün bu sərvəti qucağınızda masaya oturaraq düşünürsünüz: necə sürətli bir yemək edə bilərsiniz? bu? Prinsip budur: çox bişirin, sonra isidin. İndiki vaxtda heç kimə mikrodalğalı soba ilə təəccübləndirməyəcəksiniz, həm evdə, həm də işdə. Buna görə uzun müddət davam edə biləcək məhsullar seçirik. Təzə məhsulları seçirik. Uzun müddət qızdırılmayan istənilən yeməyi bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Məsələn, bir pizza bişirin, dilimləyin və soyuducuda saxlayın və ertəsi gün həmkarlarınızı yemək bacarıqlarınızla təəccübləndirin.
Addım 4
Başqa yolla gedə bilərsiniz. Hazır yeməyin əvəzinə boşluqlar düzəldin. İş yerindəki soyuducular da nadir deyil. Biraz kərə yağı, mayonez, xama və ya bir sous alıb hamısını işdə saxlaya bilərsiniz. Evdə bir hazırlıq edirsiniz: məsələn, Sezar salatı üçün salatı kəsin, bir çörək qırıntıları götürün, qaynadın və toyuq ətini kəsin. Bütün bunları işə aparmaq və orada soyuducuda qoymaq olar. Həmkarlarınızla komanda qura və müxtəlif salatlar üçün çox boşluq hazırlaya bilərsiniz. Bu şəkildə işdə özünüzü bufetiniz olacaq: fasilə zamanı hər kəs ehtiyac duyduqlarından bir az götürüb tam salat alacaq.
Addım 5
Əgər "fast food" termini sizin tərəfindən ən ümumi mənada başa düşülürsə (yəni işdə qəlyanaltı problemi ilə məşğul deyilsiniz, amma prinsipcə tez bişirmək istəyirsənsə), o zaman bu reseptləri seçməlisən. sobaya, uzun bir bişməyə və ya xəmirlə kompleks manipulyasiyalara ehtiyacınız yoxdur, məsələn, üzüm yarpaqlarında düyü, milliqramın onda biri qədər ağırlıq verən ədviyyat dozaları yoxdur. Kartofu bişirin və duzlu kələm ilə verin; bişmiş düyü konservləşdirilmiş balıqla qarışdırın; pomidor və xiyar kəsib xama ilə duzlayın … Və unutmayın: əsas odur ki, yaxşı əhval-ruhiyyə ilə yeyin, o zaman qarnınız doyacaq.
