Toyuqlar çox tez və asanlıqla hazırlanır. Eyni zamanda, bu cür toyuqlar hər hansı bir bayram masasını bəzəyəcək: həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün. Əlbətdə ki, belə toyuqlar şənlik masasında heç kəsi laqeyd qoymayacaq.
Vacibdir
- 10 ədəd üçün:
- Yumurta 10 ədəd
- Mayonez
- Sərt pendir 50 q
- Sarımsaq 1 mixək
- Dekorasiya üçün:
- 1 ədəd qaynadılmış yerkökü
- 2-3 ədəd zeytun və ya quru ərik
Təlimat
Addım 1
Bütün yumurtaları bişirin və soyun.
Addım 2
Ağları diqqətlə yarıya bölün. Sarısını çıxarın və bir stəkana qoyun.
Addım 3
Sarısını əzin, bir az mayonez əlavə edin, pendir və sarımsağı çox incə sürtün və hər şeyi homojen bir kütləyə qarışdırın. Maye olmamalıdır. Bu qarışığı 30 dəqiqə soyudun.
Addım 4
Bu anda dəlilləri düzəldin: alt yarılarında mixək düzəldin. Bəzi yarıları olduğu kimi tərk edə bilərsiniz.
Addım 5
Soyuducudan sarısı kütləsini çıxarın və ondan toplar düzəldin. Hər birini zülala qoyun.
Addım 6
Qaynadılmış yerkökündən tarak və dimdik, zeytun və ya gavalı dilimlərindən gözlər düzəldin.
Addım 7
Canlı toyuqlar hazırdır. Qalan yumurtaları bir salata doğrayın.
