Albalı pomidoru və Philadelphia pendirli sendviçlər təvazökar, lakin dadlı bir yeməkdir. Yüngül, həssas, gözəl bəzədilmiş sendviçlər qonaqlar tərəfindən mütləq qiymətləndiriləcəkdir. Yemək bufet masası üçün idealdır.
Vacibdir
-
- Çörək dilimləri;
- Albalı pomidorları;
- Philadelphia pendir -1 paket;
- duz
- bibər;
- zeytun yağı;
- soğan - 1 ədəd (tercihen qırmızı);
- reyhan.
Təlimat
Addım 1
Ədviyyat hazırlayaraq sendviçlərinizə başlayın. Bir qarışdırıcıda bibər ilə reyhanı üyüdün. Ədviyyat qarışığını Philadelphia pendiri ilə qarışdırın, lazım gələrsə duzu.
Addım 2
Soğanları soyun və yuyun. Soğan başını yarıya bölün və yarım halqalara doğrayın. Bir qaba köçürün və yağı əlavə edin. Turş dadı sevirsinizsə, soğanı seyreltilmiş sirkə ilə çiləyin. Albalı pomidorlarını doğrayın - yarısını kəsin və dörddə birinə ayırın. Soğanları və pomidorları atın.
Addım 3
Quru tavada, sobada və ya tostda çörək dilimlərini qızardın. Dilimlər soyuduqdan sonra Philadelphia pendirini və reyhan qarışığını hər dilim üzərinə sürün. Üstünə pomidor və soğan salatı əlavə edin. Sandviçin islanmaması və qonaqlar gəlməmişdən əvvəl dağılmağa vaxt tapmaması üçün çörək dilimlərini yaxşı qızartmaq lazımdır.
Addım 4
Bu sendviçləri bufet ziyafəti üçün bir fikir olaraq xidmətə götürün. Sandviçlər üçün buruq dilimlərdən istifadə edin. Bu parça bir peçenye ilə kəsilə bilər. Qəlyanaltı bir xəmir torbasından sıxılmış pendir ilə bəzəyin. Sandviçləri yeməyin üstünə gözəl qoyun. Cəfəri və ya kərəviz ilə xidmət edin. Dekorasiya üçün quşüzümü, xiyar dilimləri, bütün kiçik pomidorlardan istifadə edin. Və ya bu maddələrdən kanepeler düzəldin.
