Fındıqlı ətirli narıncı çərəzlər həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirəcəkdir. Bu incəlik ailə çayı içilməsinə əla bir əlavə olaraq xidmət edəcəkdir.
Vacibdir
-
- 100 qr qovrulmuş fındıq
- 1 portağaldan ləzzət
- 3 stəkan buğda unu
- 0,5 stəkan şəkər
- 200 qr. marqarin və ya yayılmışdır
- 1 yumurta sarısı
- 0,5 çay qaşığı soda
- 0,5 çay qaşığı limon turşusu
Təlimat
Addım 1
Ləzzəti ovuşdurun.
Addım 2
Fındıqları əzək.
Addım 3
Yayımı qaynayan deyil, yavaş bir odda əridin.
Addım 4
Süzülmüş una çırpılmış sarısı, ərinmiş yayılmış, şəkər, portağal qabığı, qoz-fındıq, soda və limon turşusu əlavə edin.
Addım 5
Hamuru hamar olana qədər hərtərəfli yoğurun.
Addım 6
Hazır xəmiri bir çörəyə bükün və dondurucuya 15 dəqiqə qoyun.
Addım 7
Soyudulmuş xəmiri 1 sm qalınlığında bir təbəqə halına gətirin, bişirin.
Addım 8
Çörək bişirmə qabına qoyun.
Addım 9
Çörək bişirmək üçün peçenye 180 dərəcə qızdırılmış sobada qoyduq. Yandırmaq 10-15 dəqiqə bişirilir.
Addım 10
Hazır çörək bişirmə qabına soyudun, götürün, bəzəyin və süfrəyə verin. Nuş olsun.
