Bu salatdan istənilən məhsul yaxşı bir qəlyanaltı ola bilər. Buna görə "Dünya qəlyanaltı" adını aldı. Bişirməyə çalışaq, bəlkə də masanızdakı ən sevilənə çevriləcəkdir.
Vacibdir
- - turş alma - 1 ədəd;
- - soğan - 1 ədəd;
- - azca duzlanmış xiyar - 2 ədəd;
- - toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- - duzlu siyənək - 2 ədəd;
- -mayonez - 70 - 80 g;
- - xama - 70-80 q.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları qaynadılmış şəkildə bişirin, sərinləyin və doğrayın. Almanı yuyun, soyun və kublara kəsin. Qabığını soğandan çıxarın, yuyun, kiçik parçalara ayırın, alma və yumurta ilə birləşdirin. Hər iki turşuyu kublara doğrayın və məhsulların qalan hissəsinə göndərin.
Addım 2
Rəyləri diqqətlə filetolara kəsin, sonra kiçik pazlara doğrayın. Balıq parçalarını bir qaba qoyun və bütün maddələrlə qarışdırın.
Bir sarğı hazırlayın, xama mayonez ilə qarışdırın. Salata sarğı əlavə edin, qarışdırın.
Addım 3
Salat bir neçə saat soyuducuda qalsa xüsusilə yaxşı olacaq. Otlar ilə bəzədilmiş masada "Dünya qəlyanaltı" salatına xidmət edin.
