15-16 iyun 2013-cü il tarixlərində Hermitage Bahçesine sarılmış, səs-küylü şəhərin içərisindən bir gəzinti dünyaya mini səyahətə çevrilə bilər. Belə misilsiz bir fürsəti Moskvada üçüncü dəfə keçiriləcək "Dünya ətrafında" Ümumdünya Qida və Səyahət Festivalı təmin edəcəkdir.
Vacibdir
Festival bileti
Təlimat
Addım 1
Ənənəvi olaraq Vokrug Sveta jurnalının təşkil etdiyi Festival coğrafi, tematik və funksional olaraq bir neçə meyara görə bölünəcəkdir.
Addım 2
Bir boşqabda
Addım 3
Fərqli ölkələrin kulinariya asılılığına həsr olunmuş böyük bir bölmə. Festivalın qastronomik proqramı bu il xeyli genişlənmişdir. Avropa, Amerika, Asiya və Afrika daha da müxtəlif və geniş şəkildə təmsil olunacaq.
Addım 4
Avropada hər iki imzalı Pie Point tortlarını tapa bilərsiniz: toyuq köri, qurudulmuş pomidorlu dovşan, alma, albalı, badam kremi ilə ərik tortu və festivala yeni gələn Osteriadella Piazza Bianca pizzası, müxtəlif seçimlərdə.. Çox güman ki, tamaşaçıların sevimlisi qonşu dondurma istehsalçısı olacaq. Çeşitli tatlara əlavə olaraq - qaymaqlı çiyələkdən rom və çiyələk ilə biyan ilə cütləşməyə qədər - qeyri-adi bir xidmət təqdim edəcəkdir. Şirinlər ikonik simvollar şəklindədir: Darth Vader, Marilyn Monroe, Che Guevara.
Addım 5
"Çox ev kafesində" - ənənəvi okroşka və limonad. Ancaq bunun əvəzinə, məsələn, "Dünyada" festivalında ilk dəfə təqdim olunan "Kruzhki and Barrels" kvassını içə bilərsiniz. İmza kokteyllərini və limonadları sınamaq üçün Şimali Amerika sektorundakı Mendeleyev Barının yanından düşə bilərsiniz. Asiya kilometrlərlə rəngli əriştə və Vyetnam mətbəxi ilə təmsil olunacaq.
Addım 6
Əslən Afrikadan olan Livanın “Beyrut” restoranına yeni ümid bəsləyirlər. Burada yalnız dadı ilə təəccübləndirməyini deyil, həm də söz ehtiyatını artırmağı vəd edənlərə xidmət edəcəklər: tabuli (tərəvəz, nanə və qaynadılmış buğda ilə salat), kebbe (qızardılmış ət topları), sambusiki (pendir, ispanaq və ətli piroqlar), mtabbal (tahinli badımcan) və daha çox şey.
Addım 7
Təmiz havada sevdiyiniz yay yeməkləri "BBQ" ərazisində yerləşəcəkdir. Festivalın müntəzəm qonaqları demək olar ki, bütün coğrafi ərazilərdə yeni adlarla tamamlanan qastronomiya hitlərini qarşılayacaqlar. Vejetaryenlər də diqqətdən kənarda qalmayacaq: Festivalın Asiya hissəsindəki Jagannat restoranı sizi sabji, markalı paella, Goa salatı, tərəvəz samosaları, horenso və başqaları ilə qarşılayacaq.
Addım 8
Və yeməkdən sonra, ən inanılmaz zövqlərin saqqızı ilə geniş şəkildə təmsil olunan Şimali Amerika menyusuna qayıtmaq uyğun olacaq: pivə və yer fıstığından sosiska, vasabi və Dr. Bibər.
Addım 9
Lensdə
Addım 10
"Dünyada" Dünya Qida və Səyahət Festivalı çoxsaylı şou və rəqslərə, ustad dərslərinə, təlimlərə və hətta foto müsabiqəsinə ev sahibliyi edəcəkdir. Fotoşəkilləri Festival stendinin arxa planında sosial şəbəkələrdə yerləşdirənlər təşkilatçılardan mükafat alacaqlar.
Addım 11
Bu il festivalı Nikolay Zykov kukla teatrı ziyarət edəcək. Ermitaj bağının digər yerlərində teatr tamaşaları və müxtəlif ustad dərsləri uşaqların cansıxıcı olmasına imkan verməyəcəkdir.
Addım 12
Festivalın rəqs zonasında müxtəlif bölgələrin ritmləri səslənəcəkdir. Ənənəvi Latın Amerikası karnavalı, yelləncək rəqs məktəbindən ustad dərsləri olacaqdır. Break-dance platforması da tamaşaçıların qarşısına yayılacaq. "Afrika" da qonaqlar "Kilimanjaro" ritual mahnıları və rəqsləri, Afrika hörükləri toxuyur və Professional Şərq Rəqsləri Liqasından ustad dərsləri tapacaqlar. Və Asiyada şux astrologiya və məcazi cədvəllər barədə məsləhət almaq mümkün olacaq.
Addım 13
Redaksiya mətbəxi
Addım 14
Ayrı bir blokda aparıcı kulinariya proqramlarından master-klasslar keçiriləcəkdir (Denis Krupenya dəniz məhsulları şorbası və çörək bişirəcək və Vasily Emelianenko Burgundy ilbizləri ilə salat hazırlayacaq). İspanların yemək kitabının müəllifi Jorge de Angel Moliner, çiyələklə qazpaço hazırlamağı təklif edir. Bundan əlavə, Hindistan mətbəxini, ədviyyatla işləmə incəliklərini və Ayurvedanın prinsiplərini öyrənmək mümkün olacaqdır.
