Koreya yerkökü ilə Ostrenkiy salatı, əla dadı olan yüngül qəlyanaltı üçün əla bir məzədir. Əsas yeməkdən əvvəl verə bilərsiniz və ya isti şorba, yan yeməklər, tərəvəz güveçləri ilə birləşdirə bilərsiniz. Salat kişi şirkətində güclü alkoqollu içkilərlə yaxşı uyğun gəlir. Belə bir ədviyyatlı yemək çox tez hazırlanır, sözün əsl mənasında 10 dəqiqədə hazırlanır və dərhal yeyilir.
Vacibdir
- - 100 qr füme kolbasa və ya vetçina;
- - 150 qr Koreya stilində yerkökü (alınmış və ya evdə hazırlanmış);
- - 1 kiçik konserv qarğıdalı konservi;
- - 2 qaynadılmış yumurta;
- - 1 təzə xiyar;
- - tüklü kiçik bir dəstə yaşıl soğan;
- - mayonez;
- - dadına görə ədviyyat və duz.
Təlimat
Addım 1
Koreyalı yerkökü və konservləşdirilmiş qarğıdalı qabdan maye boşaltdıqdan sonra bir qaba qoyun.
Addım 2
Füme kolbasanı zolaqlar şəklində kəsin, təzə xiyar və qaynadılmış yumurtaları qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 3
Yaşıl soğanı xırda doğrayın.
Addım 4
Hazırlanmış maddələri Koreya stilindəki qarğıdalı və yerkökü yeməyinə köçürün.
Addım 5
Dadmaq üçün duz, ədviyyat, mayonez əlavə edin, qarışdırın.
Addım 6
"Keskin" salatı gözəl bir salat qabına köçürün, soyuq bir qəlyanaltı və ya müstəqil bir yemək kimi xidmət edin.
