Təriflərin bir hissəsi kimi və ya özünəməxsus kəsmik, 100% əmin ola biləcəyiniz nadir bir məhsuldur. Demək olar ki, bütün məhsullarla yaxşı gedir. Və çörəkçilikdə ümumiyyətlə əvəzolunmaz bir köməkçidir.
Vacibdir
- - kəsmik 500 q;
- - şəkər 200 q;
- - kərə yağı 100 q;
- - irmik 7 xörək qaşığı;
- - nişasta 1 xörək qaşığı (və bir qatı qat üçün 2 x.q);
- - narıncı 2 ədəd.
Təlimat
Addım 1
Bir qarışdırıcı qabda kəsmik, kərə yağı, şəkərin yarısı, 1 xörək qaşığı nişasta və irmik döyün.
Addım 2
Bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün, kəsmik kütləsini köçürün və hamarlaşdırın.
Addım 3
Aralıq qat üçün portağalları soyun, seqmentlərin hissələrini kəsin. Narıncı pulpa, qalan nişasta və şəkəri qarışdırıcıda çırpın. Narıncı təbəqəni kəsmik qatına tökün və yumşaq bir şəkildə hamarlayın.
Addım 4
180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada 45 dəqiqə bişirin. Bişmiş güveçi otaq temperaturuna qədər soyudun və soyuducuda 2 saat saxlayın.
