Qeyri-adi bir desert hər yetkin və uşağa xitab edəcəkdir. Gözəl bir tort hər bir şənliyə uyğun olacaq və hamını özünəməxsus zövqü ilə təqdim edəcəkdir.
Vacibdir
- - 500 qr yağsız qatıq;
- - 0,5 litr qaymaq;
- - 10 g jelatin;
- - 1 ananas;
- - 200 q şəkər.
- Şərbət üçün:
- - 300 ml su;
- - 300 q şəkər;
- - 2 ədəd. qərənfillər.
Təlimat
Addım 1
Ananasın qabığını soyun. Yarısını kəsmək. Bir yarısından suyu sıxın, digər yarısını parçalara ayırın.
Addım 2
Sonra şərbət hazırlayırıq. Su, şəkər və qərənfil qaynatırıq. Orada sıxılmış ananas suyunu əlavə edin. Yaranan şərbət biskvitdə isladılmalıdır. Ləzzət əlavə etmək üçün şərbətə ləzzət əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3
Jelatin soyuq suya qoyulmalıdır. Şəkəri qatıqla qarışdırın, şəkər həll olunana qədər qarışdırın. Kremlə çırpın və yoğurt qarışığına əlavə edin.
Addım 4
Jelatini sudan çıxarırıq, istiləşməsi üçün su banyosunda tutulmalıdır. Sonra qatıq qarışığına əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın, peçenye tökün. Ananas dilimləri ilə bəzəyin. Parlaqlıq əlavə etmək üçün qalan şərbəti biskvitin üstünə tökün. Soyuducuda bir neçə saat buraxın.
