Miniatür mürəbbə biskvitləri hazırlamaq çox asandır. Dadı tamamilə hər kəsin xoşuna gələcək və çox gözəl görünüşü bu şirini çay süfrəsi üçün gözəl bir bəzək edəcəkdir.
Vacibdir
- - 325 qr. un;
- - 170 qr. kəsmik pendir;
- - 230 qr. kərə yağı;
- - 2 xörək qaşığı şəkər;
- - bir çimdik duz;
- - istənilən qalın mürəbbə (çiyələk mürəbbəsi ən ləzzətli olur);
- - bəzək üçün şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Bütün maddələri (şəkər tozu mürəbbəsi istisna olmaqla) hamar, sıx bir xəmirə qarışdırın.
Addım 2
Xəmiri 3 mm qalınlığında düzəldin və bərabər 6x6 sm ölçülü kvadratlara kəsin.
Addım 3
Hər kvadratın ortasına bir çay qaşığı mürəbbə qoyun.
Addım 4
Gözəl formalı peçenye əldə etmək üçün iki əks küncü birləşdiririk.
Addım 5
Çörək qabına yaydıq və 10-12 dəqiqə 175C-ə qədər qızdırılan sobaya göndərdik.
Addım 6
Qaraciyəri bir neçə dəqiqə soyudun, telin üzərinə qoyun və şəkər tozu ilə bəzəyin.
