İki növ şokolad və zərif giləmeyvə və kəsmik kreminin qarışığı ilə inanılmaz bir incəlik. Kompozisiya şirniyyata özünəməxsus bir ləzzət verən likör doldurulması ilə tamamlanır.
Vacibdir
- - 2 yumurta;
- - 2 osh qaşığı. Səhra;
- -200 g un;
- - 200 q kəsmik;
- - 150 q xama;
- - 100 ml. krem;
- - 2 osh qaşığı. giləmeyvə;
- - 50 qr ağ şokolad;
- - 50 qr südlü şokolad;
- - 3 osh qaşığı. jelatin;
- - 3 osh qaşığı. içki;
- - 2 xörək qaşığı kakao.
Təlimat
Addım 1
Xama, kəsmik, qaymaq və 6 qaşıq çırpın. Sahara. Giləmeyvə və 3 osh qaşığı çırpın. Sahara.
Addım 2
Nəticədə kütləni ikiyə bölün. Birinə giləmeyvə kütləsi və ərinmiş ağ şokolad əlavə edin. Digərinə ərinmiş südlü şokolad və kakao əlavə edin.
Addım 3
Jelatini islatın və hər iki kremə əlavə edin. Sarısı və ağları şəkərlə ayrıca çırpın. Sarısına un əlavə edin. Sonra çırpılmış yumurta ağlarını onlara göndərin. Bir qəlibə tökün və 30-40 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Dondurmaq üçün soyuqda qoyulmuş tortun üzərinə giləmeyvə kremi tökün. Şokolad kremi ilə yağlayın və yenidən soyudun. Giləmeyvələri tortun üstünə gözəl qoyun.
Addım 5
İçki, su və jelatini birləşdirin. Doldurmanı tortun üzərinə tökün və bərkiyənə qədər soyuğa göndərin.
