Bu reseptə görə hazırlanmış pasta dadlı və şirəli olur. Bütün ev üzvləri mütləq xoşbəxt olacaqlar.
Vacibdir
- • 1, 5 stəkan un və şəkər;
- • 3 turş alma;
- • 1 kiçik qablaşdırma tozu;
- • 250 qram xama;
- • 3 toyuq yumurtası.
Təlimat
Addım 1
Təmiz bir qaba şəkər tökün və bir yumurta əlavə edin. Çırpma və ya qarışdırıcı ilə bütün maddələri yaxşıca çalın. Bundan sonra orada xama qoymaq lazımdır.
Addım 2
Xəmiri yaxşı qarışdırın və bir ələkdən süzülmüş unu tökün. Eyni qarışığa qabartma tozu göndərin. Bundan sonra hazırlanmış kütləni homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırmalısınız. Nəticədə bir meyilli almalısınız.
Addım 3
Sonra alma hazırlamaq lazımdır. Toxumları və nüvəni soyun və çıxarın. Almaları incə dilimlərə kəsin.
Addım 4
İndi çörək qabını hazırlamalısınız. Parşömen (çörəkçilik) kağızı ilə düzün. Sonra dilimlənmiş almaları bir-bir dairəyə qoyun. Üzərinə şəkər səpin. İstədiyiniz təqdirdə darçın ilə çiləyin. Bişmiş xəmiri almaların üzərinə tökün.
Addım 5
Bu vaxt sobanın 180 dərəcəyə qədər istiləşməsi lazımdır. İçərisinə bir qab qoyun və 50-60 dəqiqə buraxın. Vaxt dəyişə bilər, buna görə tortun hazırlığını diş çubuğu və ya kibritlə yoxlamaq daha yaxşıdır. Xamurdan çubuq quru çıxsa, pasta hazırdır.
Addım 6
Tortu sobadan götürün və sərinləyin. Sonra formanı çevirin və tortu bir qaba qoyun. Alma tortu hazırdır.
