Bu tortlar çox sürətli və asanlıqla hazırlandığı üçün qeyd etmədən əvvəl yalnız xilasedicilərdir. Bir tort və ya tortu da bu cür çiçəklərlə bəzəyə bilərsiniz və qələmin üstünə isti bükülmüş 5-6 vərəqə-tortdan bir gül ala bilərsiniz.
Vacibdir
- Test üçün:
- - 1 osh qaşığı. un;
- - 2 ədəd. yumurta;
- - 1 osh qaşığı. Səhra;
- Xəmir üçün:
- - 1 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq un;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. şəkər;
- - 1 stəkan süd;
- - vanilin;
- - 100 qr kərə yağı;
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları şəkərlə qarışdırın, un əlavə edin. İncə bir xəmir etməlisiniz.
Addım 2
Bir bişirmə qabını kərə yağı ilə yağladıqdan sonra unla çiləyin və xəmirə qaşıqlayın. Xəmir bir az yayılmalı, xəmir tortlarını bir qaşıqla düzəldin.
Addım 3
Qızdırılmış sobada bişirin. Kekləri hələ isti ikən bükün, əks halda soyuduqda parçalana bilər.
Addım 4
Bir xəmir hazırlayın. Şəkəri unla qarışdırın, yumurta əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Qarışığın içinə bir stəkan isti süd tökün, qarışdırın və oduna qoyun. Kiçik bir atəşdə bişirin, hər dəfə qalınlaşana qədər qarışdırın, krem köpüklənməyə başlayanda - hazırdır.
Addım 5
Soyudulmuş kremə vanilin və yumşaldılmış yağ əlavə edin. Hamar olana qədər çırpın və soyuducuda saxlayın.
Addım 6
Bir xəmir şprisindən istifadə edərək peçenye tortlarını qaymaqla doldurun.
