Kim dadlı bir şeydən zövq almağı sevmir. Bu xüsusilə uşaqlar üçün doğrudur. Şəfa axtararaq qarderob və çantaların arasından dırmaşırlar. Diqqətinizə qatılaşdırılmış süd ilə eklerlər üçün bir resept təqdim edirəm.
Vacibdir
Lazım olacaq: su, un, yağ və ya marqarin, yumurta və qatılaşdırılmış süd
Təlimat
Addım 1
1 stəkan su götürürük və qaynatırıq. Kərə yağı paketinin yarısını əridin.
Bir stəkan unu yumşaq bir şəkildə qarışdırın ki, heç bir parça olmasın. İstidən çıxarın və sərinləyin.
Addım 2
5 yumurta çırpın, xəmirə əlavə edin, qarışdırın. Kütlə tüklü və havadar olmalıdır.
Addım 3
Ekleri əvvəllər yağla yağlanmış bir çörəkçilik təbəqəsinə bir qaşıqla yaydıq. Eklerlər arasında bir-birinə yapışmaması üçün kiçik boşluqlar qoyuruq. Fırına 10 dəqiqə qoyduq.
Addım 4
Krem hazırlamaq üçün 1 paket kərə yağı yoğurun və qatılaşdırılmış südlə çalın.
Hazır eklerlər əldə edirik. Xəmir şprisindən istifadə edərək içəriyə yaydıq.
İstəsəniz kremaya kakao, qoz-fındıq, quru meyvələr əlavə edə bilərsiniz.
