Flip-flop pasta, xüsusiyyəti xəmirlə bişmiş və altındakı içlik karamel içində bükülmüş, gözəl və dadlı bir şirindir.
Vacibdir
- - 50 q kərə yağı;
- - 4 xörək qaşığı Səhra;
- - 1 kisə vanilin;
- - 1/2 limon;
- - 4 yetişmiş armud;
- - 1 vərəq maya yastığı xəmir.
Təlimat
Addım 1
Armudları yuyun, soyun və qalın plitələrə kəsin, toxumları onlardan çıxarın. Yüksək tərəfləri olan düz yuvarlaq bir qabda yağı qızdırın və içərisində şəkərli şəkəri həll edin.
Addım 2
İstidən götürün, kərə yağı karamelinə vanilin əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Armud dilimlərini üstünə qoyun və üzərindəki limon suyunu sıxın.
Addım 3
Formanın içindəkiləri kiçik bir atəşdə 5 dəqiqə qızdırın, sonra armudun üzərinə bir qat xəmir qoyun, kənarlarını içəriyə çəkin və üstünə çəngəllə vurun.
Addım 4
Flip Pie-ni 180 ° C-də qızarana qədər bişirin. Sonra odunu söndürün və bişmiş məhsulları tamamilə soyuyana qədər sobada saxlayın. Bundan sonra, formanı bir qədər qızdırın, çevirin və armud pastasını çıxarın. Hazır məhsula dondurma və ya çırpılmış krem ilə xidmət edin.
