Bütün ailə üçün cheesecake üçün universal bir resept. Şokolad və kəsmikin qarışığı sadəcə ləzzətlidir! Yemək bişirmək bir saatdan az çəkir, bu cür pendir tortları səhər yeməyində verilə bilər, hətta çox yaxşı bir desert kimi.
Vacibdir
- - 500 q kəsmik;
- - 30 g tünd şokolad;
- - 3 yumurta;
- - 6 qaşıq qaşığı. qaşığı irmik;
- - 3 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər və un;
- - 2 osh qaşığı. xama qaşıqları;
- - kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Ev pendirini üç toyuq yumurtası, irmik, şəkər, un və xama ilə birləşdirin. Kəsmik pendirləri bir qarışdırıcıda və ya bir ələk vasitəsilə üyütmək məsləhətdir ki, pendir tortları daha da həssas olsun.
Addım 2
Odadavamlı formanı kərə yağı ilə sürtün, 1 xörək qaşığı kəsmik kütləsini bir-birindən aralı qoyun, üstünə tünd şokolad parçaları səpin.
Addım 3
Kəsmikin qalan hissəsini şokoladın üstünə qoyun. Formanı ağzına qədər doldurmamaq daha yaxşıdır - çörək bişirərkən şokoladlı pendir tortlarımız yüksələcək, olduqca yeməli olacaq.
Addım 4
Yeməyi 200 dərəcə qızdırılan sobada qoyun. Göstərilən temperaturda təxminən 40 dəqiqə bişirin. Fırınınıza və ortaya çıxan cheesecake-lərin ölçüsünə diqqət yetirin - bu faktorlara görə pişirmə müddəti yuxarı və ya aşağı ola bilər.
Addım 5
İsti və ya soyudulmuş şokoladlı hazır pendir tortlarına xidmət edin. Hər hansı bir mürəbbə və ya şirin sous onlarla birlikdə verilə bilər. Çay və süd ilə eyni dərəcədə dadlıdır.
