Maslenitsa həftəsində müxtəlif növ pancake və pancake məşhurdur. Bu resept, müəyyən qida növlərinin istifadəsində məhdudiyyətlərə riayət edən hər kəs üçün uygundur. Ayrıca, bu cür pancake orucda bişirilə bilər, çünki maddələr arasında süd və yumurta yoxdur.
Vacibdir
- - 2 stəkan un;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq duz;
- - 2, 5 stəkan qazlı su;
- - zeytun və ya bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Tədricən suya un, sonra şəkər və duz əlavə edin.
Addım 2
Kütləni bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qarışdırın. Xəmirin topaqlarsız çıxması və yaxşı yoğrulması üçün su otaq temperaturunda və ya bir qədər isti olmalıdır. Qarışdıraraq aşırıya vurmayın, əks halda xəmirdəki bütün baloncuklar yox olacaq və pancake incə olmayacaq.
Addım 3
Pancake kimi südlü adi pancake kimi yaxşı qızdırılan bir tavada bişirin. Bu kreplərə doyurucu və ya şirin mürəbbə ilə xidmət etmək olar.
