Yay sürətlə davam edir. Bazarlar təzə giləmeyvə və meyvələrlə doludur. Meyvə şirniyyatı əla bir şam yeməyi fikirdir. Pişirmə müddəti minimaldır və faydaları və dadı maksimum dərəcədə artırılır.
Vacibdir
- - 200q moruq;
- - 50 q şəkər tozu;
- - 200 q ərik;
- - 2 stəkan qatıq.
Təlimat
Addım 1
Təzə moruqları sıralayın, axan suyun altında bir az yuyun. İki hissəyə bölün.
Addım 2
Moruqların bir hissəsini taxta spatula ilə sıxın. Meyvə suyunu ayırın və şəkər tozu ilə qarışdırın. Şirəyə bir stəkan qaymaqlı qatıq əlavə edin. Qarışığı çırpma ilə çırpın.
Addım 3
Bütün giləmeyvələri bir stəkana qoyun. Qatıq kütləsini üstünə tökün, sonra yenidən giləmeyvə və üstünə bir qat qatıq tökün.
Addım 4
Ərik hazırlayın. Axan suyun altında yuyun və toxumları sellülozdan ayırın.
Addım 5
Hazırlanmış ərikləri incə doğrayın, stəkanın altına qoyun və üstünə qatıq tökün.
Addım 6
Hazır meyvə şirniyyatını bir saat soyuducuya qoyun. Qısa çörək ilə xidmət edin.
