Yolda yemək yemək indi çox isti bir mövzudur, xüsusən də bir çoxumuz tətilimizi evdən kənarda keçirəcəyik. Yolda olan yemək mövzusu xüsusilə ağrılıdır, çünki nədənsə özümüzü rahatlamağımıza və sağlam bir menyudan "nə lazımdırsa" - fast food, şəkərli soda və digər zərərli qidalara keçməyimizə icazə veririk.
Yolda yemək
Yolda gedərkən pəhrizinizi yaxşı düşünməyə çalışın və əvvəlcədən ərzaq məhsulları almağa çalışın. Aşağı kalorili qidalara üstünlük verin:
- toyuq filesi və ya hindi filesi;
- bişmiş qəhvəyi düyü;
- sərt pendirlər;
- hər hansı bir qoz-fındıq;
- müxtəlif göyərti;
- tam taxıl çörəyi və ya xırtıldayan çörək.
Məsələn, yolda belə bir düzgün bəslənmə menyusu - təbii qatıq, qaynadılmış toyuq filesi (folqa içərisində saxlaya və ya qara çörəklə sendviç hazırlaya bilərsiniz), qəlyanaltı üçün meyvə. Məhsul seçərkən, siqaret çəkilmiş qidaların, qaynadılmış yumurtaların, kolbasaların və s.-nin tez xarab olan mallar olduğunu və ən yaxşısı soyuducuda saxlanılmalı olduğu üçün evdə qaldığını unutmayın.
Yolda uzun müddətli köçürmələriniz varsa, yol kənarındakı kafelərdə böyük hissələrə sifariş verməməyə çalışın və liflə zəngin və aclığınızı tez bir zamanda təmin edəcək qidalara üstünlük verin. Bu sadə tövsiyələr yolda sağlam olmağınıza kömək edəcəkdir.
Yolda nə içmək tövsiyə olunur
Düzgün qidalanma və içmə rejimi ayrılmaz şəkildə əlaqələndirilir və hər kəs istidə sərin havalarda olduğundan daha çox su içməli olduğunuzu başa düşür ki, susuzluq olmasın. Qazsız suya üstünlük verin - susuzluğunuzu azalda bilər və isti çay və ya qəhvəni seyrək.
Dilimlənmiş limonu səfərinizə hazırlamaq üçün vaxt ayırın və üzərinə şəkər səpin. Bu parçalar, hərəkət xəstəliyinin əlamətlərini azaltmağa və vitamin çatışmazlığını aradan qaldırmağa kömək edəcək bir növ evdə hazırlanan limonad yaratmaq üçün suya əlavə edilə bilər. Gəzintinizdə dəniz xəstəliyi əlamətləri varsa bir başqa məsləhət də zəncəfil içkisi götürməkdir. Hazırlamaq üçün 3-4 sm sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfil kökü və iki litr qaynar su lazımdır. Dadına görə içkiyə bal və limon əlavə edə bilərsiniz.
