Tort toylar, ad günləri və digər xüsusi günlər üçün ənənəvi bir desertdir. Ancaq bizim zamanımızda özünüzü demək olar ki, hər hansı bir tortdan əzizləmək üçün hər hansı bir tətili gözləməyə ehtiyac yoxdur. Mağazaya getmək və ya evdə özünüz bişirmək kifayətdir. Və dünyadakı bütün tortları sınamaq üçün bəlkə də bir ömür kifayət deyil!
Vacibdir
-
- şirin kraker - 250-300 q;
- banan - 1 kq;
- xama - 250 q;
- şəkər - 1 osh qaşığı;
- jelatin - 1 xörək qaşığı
Təlimat
Addım 1
Bir qəlib və qalın bir plastik torba götürün. Unutmayın, qəlibinizin kənarları nə qədər yüksəkdirsə, tortunuz o qədər qat olacaq və tort daha hündür olacaq. Plastik torba incə olmamalıdır, daha sıxdır, daha yaxşıdır. Torbanı bir tərəfdən diqqətlə kəsin və qəlibinizin dibinə qoyun, çantanın kənarları yan tərəflər boyunca ən azı on-on beş santimetr ensin.
Addım 2
Bir stəkan soyuq suda bir xörək qaşığı jelatini isladın. Bir müddət buraxın ki, şişməyə vaxtı olsun.
Addım 3
İlk təbəqəni plastik torbaya yaymağa başlayın. Biskvitləri düz arxaya qoyun və qalan boşluqları qırıq biskvit parçaları ilə bağlayın.
Addım 4
Sonra növbəti qatı - bananları düzün. Onları əvvəlcədən beş millimetrlik dairələrdə kəsin, daha qalın olmağa ehtiyac yoxdur. Beləliklə, bütün formanı doldurun, bitənə qədər bərabər qatları dəyişin.
Addım 5
Şəkəri xama ilə qarışdırın və bu kütləni mikserlə bir neçə dəqiqə çalın.
Qırx dəqiqə dayanan istilik jelatini, qaynar olana qədər odun üstündə yandırın və hər zaman qarışdırmağı unutmayın. Sonra bir süzgəcdən jelatini xama tökün, hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və dərhal meydana gələn kütləni formadakı təbəqələrə tökün.
Addım 6
Torbanın kənarlarını üstünə qatın, boşqabla basıb tortu soyuducuya bir gecəyə qoyun. Səhər çantanı açın və tortu gözəl bir boşqaba qoyun. İndi çantanı diqqətlə çıxarın və yaradıcılığınızı bəzəyin. Bunun üçün istədiyiniz hər şeyi istifadə edə bilərsiniz. Tortu meyvə, marmelad, sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bəzəyin.
Addım 7
Belə bir tortun üstünlüyü ondadır ki, bişirilməsinə ehtiyac yoxdur və krem hazırlamaq çox vaxt aparır. Heç baha deyil və hazırlanması çox asandır. Çətin reseptdən qorxmayın. Hər şey çox tez və asanlıqla edilir.
