Sadə albalı pasta resepti. Tez hazırlanır. Və ən əsası, belə bir tort çox dadlı və aromatik olur. Çay üçün süfrədə qonaqlara vermək ayıb deyil.
Vacibdir
250 qr lazımdır. xama, 3 yumurta, 0,5 stəkan şəkər, 1 stəkan un, 0,5 çay qaşığı qabartma tozu
Təlimat
Addım 1
İlk addım xəmir hazırlamaqdır. Bunu etmək üçün 250 qr qarışdırın. xama, 3 yumurta, 0,5 stəkan şəkər, 1 stəkan un, 0,5 çay qaşığı qabartma tozu. Evinizdə əlinizdə çörək pudrası tapmasanız, onu 0,5 çay qaşığı yanında soda ilə də əvəz edə bilərsiniz. Xəmiri yaxşı yoğurun.
Addım 2
Xəmirə bir şey əlavə edə bilərsiniz - hər hansı bir giləmeyvə (tam və ya doğranmış), qoz-fındıq, haşhaş toxumu, kişmiş. Ümumiyyətlə, sən nəyi sevirsən!
Addım 3
Çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın və tort kalıbın divarlarına yapışmaması üçün irmik və ya un (bir az) səpin. Xəmiri bir qəlibə və sobaya tökün.
Addım 4
180 dərəcədə 40-45 dəqiqə bişirin (bıçaq və ya diş çubuğu ilə hazırlığını yoxlayın).
Addım 5
Üstündən şokolad əridə bilərsiniz, lakin daha ucuz və daha az dadlı bir seçim 2 xörək qaşığı kakao + 2 xörək qaşığı şəkər + 4 xörək qaşığı süd qarışdırmaqdır. 3 dəqiqə davamlı qarışdıraraq bişirin (qalınlaşana qədər). Eyni şokolad çıxır.
Addım 6
Bitmiş tortun üzərinə bütün albalı qoyun. İstədiyimizə görə bəzəyirik. Giləmeyvə təzə olması arzu olunur. Cem ilə əvəz edilə bilər.
