Şirin və ekzotik bir şeyə can atırsınız? Gözəl enerji çubuqları xidmətinizdədir. Yalnız üç maddədən ibarətdir, yemək zamanı istilik müalicəsi tələb olunmur və dadı sadəcə partlayıcıdır. Tarifimizə uyğun olaraq öz qoz şəkərinizi hazırlamağa çalışın.
Vacibdir
- 8 nəfər və ya daha çox şəxs üçün:
- - xurma - 1 fincan;
- - qurudulmuş albalı - 1 stəkan;
- - badam - 1 stəkan.
Təlimat
Addım 1
Çiy badamdan da istifadə edə bilərsiniz, ya da sobada 175oC-də 12 dəqiqə qovrulmuş. Dadı ilə təcrübə edə və ikisini də sınaya bilərsiniz.
Addım 2
Qurudulmuş albalı, badam və xurma xəmirlərini birləşdirin. Sonra onları bir qarışdırıcıya qoyduqdan sonra üyüdün. Bir növ top düzəldənə qədər üyütməyə davam edin.
Addım 3
Qarışığı perqament və ya plastik örtüyə qoyun. Əllərinizlə bir kvadrat düzəldin, çörək kağızı və ya plastik örtüklə örtün. Gecə və ya ən azı bir saat soyudun.
Addım 4
Müəyyən olunmuş vaxt keçdikdən sonra plitələri kublar şəklində kəsin. Bu qozlu konfet yaradacaq. Hər kub folqa və ya perqamentlə bükülə bilər. Əşyaları dondurucuda və ya sadəcə soyuducuda saxlayın.
Addım 5
Yeməkdən əvvəl qoz şəkərini otaq temperaturuna qədər buzun. Onları hər şey olmadan çay, qəhvə, südlə və ya bunun kimi istifadə edə bilərsiniz.
