Brokoli inanılmaz bir tərəvəzdir. Qidalandırıcı və iz elementlərinin tərkibinə görə bir çox kələm növünü üstələyir. Və onun iştirakı istənilən yeməyi dadlı və faydalı edəcəkdir. Brokoli omleti həm səhər yeməyi, həm də axşam yeməyi üçün asanlıqla hazırlana bilən çox sadə bir yeməkdir.
Vacibdir
- - yumurta - 3 ədəd.
- - brokoli kələmi-200 qram
- - süd - 100 qram
- - yulaf ezmesi - 1 xörək qaşığı
- - dadmaq üçün duz
- - qızartmaq üçün bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Yavaş ocaqda ləzzətli brokoli omletini hazırlamaq üçün əsas maddələri düzgün hazırlayın. Brokkoli bir neçə dəqiqə bişirin. Artıq suyun boşalmasına icazə verin. Kələmləri çiçəklənmələrə ayırın. Dondurulmuş kələminiz varsa, onu qaynatmaq lazım deyil.
Addım 2
Omleti daha sağlam etmək üçün omlet reseptinə yulaf ezmesi əlavə edin. Onları əvvəlcədən südlə doldurun və bir neçə dəqiqə buraxın. Sonra yumurtaları ayrı bir qabda parçalayın və çırpma ilə yaxşıca döyün. Süd və taxıl qarışığını yumurta ilə birləşdirin. Duz əlavə edin.
Addım 3
Omletin çox bişirmə qabına yapışmaması üçün az miqdarda bitki yağı ilə yağlanmalıdır. Qarışığın yarısını tökün. Pişirmə rejimini açın. On beş dəqiqə sonra brokkoli əlavə edin və qarışığın qalan hissəsini tökün. On dəqiqədə brokoli yulaf ezmesi omleti hazırdır.
