Yulaf unu, yumurta, göyərti arıqlamaq istəyənlər üçün əvəzolunmaz məhsullardır. Yemiş, otlar və soğan ilə bir omleti yavaş bir ocaqda bişirirsinizsə, yeməyi mümkün qədər sağlam edə bilərsiniz. Bütün məhsullar bir-biri ilə mükəmməl birləşir və bədəni faydalı maddələr kütləsi ilə zənginləşdirir. Bədəni təmizləməyə, maddələr mübadiləsini artırmağa və lazımsız yağları yandırmağa kömək edəcəklər. Buna bənzər bir omlet rəqəmi səliqəyə salmağa kömək edən tam bir əsas kurs ola bilər. Və bu yaz-yay mövsümü ərəfəsində çox vacibdir.
Vacibdir
- - 3 yumurta
- - yarım stəkan yulaf ezmesi
- - 100-150 qram süd
- - təzə otlar
- - soğan
- - dadmaq üçün duz
- - 1 qaşıq bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Yulaf ununun üstünə süd tökün və 5 dəqiqə saxlayın. Cəfəri, şüyüd xırda doğrayın. Çırpma ilə yumurta çırpın, duz əlavə edin.
Addım 2
Yavaş bir ocağa yağ tökün, soğan əlavə edin, qızartma rejimini 40 dəqiqə təyin edin. Ləpələri südlə yumurta ilə qarışdırın. Otlarla qarışdıraraq yaxşıca döyün.
Addım 3
20 dəqiqədən sonra hazırlanmış qarışığı yavaş bir ocaqda soğanın üzərinə tökün və qalan 20 dəqiqə bişməyə davam edin. Omleti bir yeməyin üstünə qoyun və içərisinə soğan doldurularaq yarıya çevirin. Bu hissə iki nəfər üçündür.
