Puf salatlar ənənəvi olaraq bayram yeməkləri hesab olunur. Bu fövqəladə ləzzətli laylı salat zərif bir dada malikdir və şənlik masasının əsl bəzəyinə çevrilə bilər. Yemək tez və asanlıqla hazırlanır, amma sözün əsl mənasında bir anda yeyilir!
Vacibdir
- - qaynadılmış toyuq göğsü - 400 q;
- - 2 orta ölçülü turşu;
- - 1 kiçik soğan;
- - 1 kök;
- - 1 yumurta;
- - 10 gavalı;
- - ¾ stəkan yaşıl noxud;
- - mayonez.
Təlimat
Addım 1
Toyuq yumurtası və yerkökü qaynadın və soyun. Ərikləri 15 dəqiqə şişməyə qoyaraq qaynar su ilə buxarlayın. Bütün maddələr hazır olduqda, salatın qatlarını düzməyə başlaya bilərsiniz. Ən yaxşısı bu salat üçün düz yemək istifadə etməkdir.
Addım 2
Yeməyin altına xırda doğranmış toyuq döşü qoyun və qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş xiyar qatı ilə örtün. Xiyarların üzərinə xırda doğranmış soğan qoyun və hər şeyi mayonez ilə örtün.
Addım 3
Bir mayonez qatına qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş bir yumurta qoyun, üstəlik qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü təbəqəsi ilə örtün və yenidən hər şeyi mayonezlə yağlayın.
