Bu xam şokoladlı truffle tortu yalnız dörd maddə ilə hazırlanır və hazırlanması çox sadədir. Buna baxmayaraq, tort, bariz bir şokolad dadı, sıx bir tutarlılıq ilə əldə edilir, krem tələb etmir, şokoladlı buzlanma ilə bəzəyə bilərsiniz.
Vacibdir
- - keçiboynuzu - 0,3 stəkan;
- - soyulmuş günəbaxan toxumu - 2,5 stəkan;
- - hindistan cevizi və ya kakao yağı - 2 xörək qaşığı;
- - banan - 3 ədəd.
Təlimat
Addım 1
Bu reseptdə bir stəkan üçün 250 ml həcmli bir qab götürülür.
Qovrulmamış və duzsuz soyulmuş günəbaxan toxumlarını götürün və qəhvə dəyirmanı ilə çox incə üyütməyin. Əzilmiş toxumları bir qaba tökün.
Addım 2
Çox yetişmiş, ümumiyyətlə orta ölçülü bananları götürün. Ən kiçik ətirli və şirin banan növlərini götürə bilərsiniz, ancaq bunlardan ikiqat çox ehtiyacınız olduğunu unutmayın. Bananları soyun və ovuşdurun
kartof püresi.
Addım 3
Banan püresi hazırlanmış bir toxum qabına qoyun. Buna xam qovrulmamış keçiboynuzu və ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Yağı bərabər paylamaq üçün qarışığı yaxşıca qarışdırın.
Addım 4
Plastik örtüyü götürün və alt və yanları əhatə edən kiçik bir qəlibə qoyun. Şokolad xəmirini hazırlanmış kalıbın içinə qoyun, düzəldin və dondurucuya 2 - 3 saat qoyun.
Addım 5
Göstərilən vaxtdan sonra xam şokoladlı truffle tortunu bir qaba çevirin və soyuducuda 10-15 dəqiqə saxlayın, sonra tort hissələrə bölünə bilər.
