Muffins hər hansı bir giləmeyvə ilə edilə bilər, lakin moruq ilə bu xəmir xəmirləri xüsusilə həssas olur. Şirniyyat iyirmi dəqiqə ərzində hazırlanır.
Vacibdir
- - iki yumurta;
- - kərə yağı - 130 q;
- - şəkər - 1 stəkan;
- - bir limon;
- - soda - 1 çay qaşığı;
- - buğda unu - 150 q;
- - təzə moruq.
Təlimat
Addım 1
Toyuq yumurtasını şəkərlə qarışdırın. Kərə yağı mikrodalğalı sobada əridin, qarışığa əlavə edin.
Addım 2
Bir çay qaşığı çörək soda üzərinə bir az limon suyu qoyun, çörək soda köpüklənənə qədər qarışığa əlavə edin.
Addım 3
Sonra un və təzə moruq əlavə edin (həddini aşmayın - muffinlərə xoş moruq ləzzəti vermək üçün on giləmeyvə kifayət edəcək). Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Xəmir çəhrayı və bir az tükənmiş olacaq - belə olmalıdır.
Addım 4
Xəmiri çörək qablarına tökün, 180 dərəcə qızdırılmış sobada qoyun, 15-20 dəqiqə bişirin. Moruq çörekləri hazırdır, çayınızdan ləzzət alın!
