Pendir Cracker

Pendir Cracker
Pendir Cracker

Mündəricat:

Minimum yeməkdən istifadə edərək öz pendir krakerinizi edə bilərsiniz. Bu krakerlər satın alınanlardan daha dadlı olacaqdır.

Pendir Cracker
Pendir Cracker

Vacibdir

220 qram Çeddar pendir (və ya digər sərt plastik), 4 xörək qaşığı kərə yağı, 1 stəkan un, 1/2 çay qaşığı duz, 2 xörək qaşığı soyuq su

Təlimat

Addım 1

Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin, yağı kiçik kublar halında kəsin.

Addım 2

Pendir, kərə yağı, un, duzu bir qarışdırıcıda hamar olana qədər üyüdün.

Addım 3

Yaranan kütləyə su tökün və yaxşı qarışdırın.

Addım 4

Xəmiri bir topa bükün və plastik qablaşdırın. 20 dəqiqə soyudun.

Addım 5

Soyudulmuş xəmiri nazik şəkildə uzatın və krakerləri kəsmək üçün peçenye istifadə edin.

Addım 6

Çörək qabını perqamentlə örtün və rəqəmləri düzün.

Addım 7

180 dərəcədə təxminən 15 dəqiqə bişirin. Krakerlər qızıl qəhvəyi olmalıdır. Sərin və xidmət edin.

Tövsiyə: