Sərt bir pəhriz həkim tərəfindən müəyyən xəstəliklər üçün təyin edilə bilər və ya sürətli kilo vermək üçün bir şəxs tərəfindən seçilə bilər. Bu vəziyyətdə qidalanma standartlarına riayət etmək, bu qaydaları pozmamaq və qəti şəkildə saata uyğun yemək lazımdır. Belə bir pəhriz üçün əvvəlcədən bir menyu hazırlamaq lazımdır.
Təlimat
Addım 1
Pəhrizinizin diqqət mərkəzindən asılı olaraq yeməyinizə icazə verilən qidaların siyahısını tapın. İstifadəsinin miqdarı ilə bağlı tövsiyələrin olması da arzu edilir. Pəhriz planlaşdırmağınız üçün bu məlumatları istifadə edin. Səhər və ya günortadan sonra daha çox kalorili və ağır qidalar yeyin, yüngül olanları axşama buraxın. Yeməklər arasında aclıq hiss etməmək üçün bir menyu yaratmağa çalışın, rahatdır, amma zərərli deyil.
Addım 2
Bütün terapevtik pəhrizlər gündə 4-5 dəfə yeməyi məsləhət görür. Bütün yeməklərin eyni vaxtda olması vacibdir. Cədvəlinizə əsasən optimal yemək saatlarını seçin. Birincisi, oyandıqdan sonra 2 saatdan gec olmamalıdır. Yatmazdan əvvəl son 3-4 saat. Qalan vaxtı paylayın ki, bərabər vaxtdan sonra masaya gələsiniz.
Addım 3
Optimal menyu müxtəlif yeməklərdən ibarətdir. Yeməklərin siyahısı məhdud olsa da, onları hazırlamağın bir çox yolu var. Yağda qızartma ilə əlaqəli seçimləri aradan qaldırın, yeməkləri bişirin və ya bişirin. Məsələn, toyuq göğsünü ızgara etmək, tərəvəz ilə bişirmək, bulyonda qaynatmaq və ya təzə tərəvəzlərlə salata əlavə etmək olar. Tariflərlə təcrübə edin, ancaq mümkün qədər az duz və ədviyyat istifadə etməyə çalışın. Seçimlər nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır, çünki eyni və eyni darıxdırıcıdır. İnsanlar təkrarlanan bir pəhrizdən fərqli olaraq daha tez-tez çıxırlar.
Addım 4
Pəhrizinizdə dənli bitkilərin miqdarını genişləndirin. Əvvəllər yalnız düyü, qarabaşaq yarması və darı satışa qoyulmuşdusa, indi yeni təəccüblü dənli bitkilər də var. Məsələn, bulqur, yazılmış, quinoa pəhriz qidalanması üçün əlverişlidir. Vitaminlərlə zəngindir, kalorisi azdır və dadına görə çox dadlıdır. Onlardan dadlı plov, inanılmaz bir çörək hazırlaya bilərsiniz və bütün bunlar sağlamlığınıza zərər verməyəcəkdir.
Addım 5
Pəhrizinizə tərəvəz və meyvələr əlavə edin. Ən faydalı məhsullar ilin hazırkı dövründə bölgənizdə böyüyən məhsullardır. Onların qida dəyəri idxal edilənlərdən daha yüksəkdir. Ancaq yoxdursa, mağazalarda olanları satın alın. Pəhriz menyusunun pəhrizi ümumiyyətlə bitki məhsullarının% 50-dən çoxunu təşkil edir.
Addım 6
Menyu insan dostu olmalıdır. Vaxtından əvvəl yemək planı hazırlayın və iş qrafikinizə baxmağı unutmayın. Evdən kənarda bir zamanda gələn yemək çətin olmamalı, asanlıqla bir qaba sığmalı və sızmamalıdır. Tez-tez pəhriz bir insanın xarici şərtlərə görə ona əməl edə bilməməsi səbəbindən sona çatır. Bu qəlyanaltılara doğranmış tərəvəz, meyvə və ya sağlam sandviç daxildir. Şorbaları evdə yemək üçün buraxın.
