Bir aylıq nümunə menyu, evdar qadın üçün həyatı asanlaşdırır, çünki ertəsi gün hazırlanacaq yeməklər barədə düşünməklə əlaqəli gündəlik problemi həll etməyə kömək edir. Belə bir siyahı tərtib etmək üçün müəyyən vaxt lazımdır, amma həyatı daha mütəşəkkil edəcək və ailə büdcəsinə qənaət edəcəkdir.
Vacibdir
Kağız üzərində qələm
Təlimat
Addım 1
Bir ay boyunca bir menyu hazırlamadan əvvəl, ailə üzvlərinin dad seçimlərini təhlil edin, çünki yeməklər barədə düşünərkən onlardan qurmalısınız. Həftə sonları və tətil günlərini düşünün, çünki bu günlər ümumiyyətlə daha mürəkkəb və maraqlı reseptlərdir. Bunu dərhal edə bilmirsinizsə, əvvəlki ay ərzində hazırlanmış yeməkləri ayrıca bir vərəqə yazın. Sonra, yeni bir menyu tərtib etmək üçün əlinizdə artıq bir siyahı olacaq, yalnız onu düzəltmək və əlavə etmək qalır.
Addım 2
Bütün ayı birdən əhatə etməyə çalışmayın, həftənin menyusunu planlaşdırın. Bir albom təbəqəsi götürün və bir neçə sütuna bölün: ət və balıq yeməkləri, şorba, yan yeməklər, salatlar, xəmir xəmirləri. Bu qutulara ailədə istifadə olunan reseptlərin adlarını daxil edin. Bu siyahı gündəlik menyu tərtib edərkən seçimləri asanlaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Addım 3
Siyahı hazır olduqda dəftərinizi götürün və həftə üçün kobud bir yemək planı hazırlamağa başlayın. Bir çox ailə eyni anda bir neçə gün bişirdiyindən, əslində 7 gün isti və ətli yeməklər üçün yalnız bir neçə fərqli resept hazırlamalısınız. Əsas diqqət yan yeməklərdə olacaqdır. Yemək seçərkən, eyni qidada fərqli dəyişiklikləri nəzərdən keçirin, bu da yemək hazırlamaq üçün vaxtınıza qənaət edəcəkdir. Deyək ki, kıyılmış ətdən yalnız kotlet deyil, köftə ilə şorba da edə bilərsiniz.
Addım 4
Planlaşdırılmış yeməkləri hazırlamaq və dərhal bir və ya iki həftə ərzində satın almaq üçün neçə məhsul tələb olunacağını hesablamaq qalır. Toplu alış-verişlər pula qənaət etmək və edə bilməyəcəyiniz lazımsız məhsulların alınmasından çəkinmək imkanı verir. Təzə çörək və süd məhsulları almaq üçün mağazanı yalnız bir neçə gündə bir ziyarət etməlisiniz.
