Dərin yağ fritözü tez bir zamanda müxtəlif ləzzətli yeməklər hazırlamağa imkan verir. Bu cür məhsulların çox sağlam olmamasına baxmayaraq, hər kəs bəzən özünü kartof və ya qızardılmış balıq ilə əzizləyə bilər. Üstəlik, pişirmə prosesi olduqca sadədir.
Vacibdir
- - fritöz,
- - bitki yağı,
- - məhsullar.
Təlimat
Addım 1
Dərin bir fritözdə qızartmadan əvvəl cihazla birlikdə verilən təlimatları oxuyun. Dərin fritözün işləmə prinsipini deyil, həm də tələb olunan məhsulların miqdarını nəzərə alaraq müəyyən yeməklərin hazırlanmasına dair reseptləri təsvir edir.
Addım 2
Dərin yağ fritözündə bişirmək üçün fritözün ölçüsündən asılı olaraq kifayət qədər bitki yağı lazımdır. Qızartmaq üçün qoxusuz bitki yağı istifadə etmək məsləhətdir. Çeşidinin bişirilmə keyfiyyətinə təsiri yoxdur. Bir porsiyon yağ bir neçə dəfə istifadə edilə bilər. Müvafiq qaba tökün və istədiyiniz yemək rejimini seçin.
Addım 3
Yağ yüksək temperaturda istiləndikdən sonra qabı əvvəlcədən hazırlanmış yemək parçaları ilə batırın. Et və ya kartofu kifayət qədər isti yağa batırırsınızsa, qızıl qabığı olan bir yemək əvəzinə çox dadlı olmayan, yağa batmış bir məhsul əldə edəcəksiniz. Dərin yağ fritözündə bir taymerin olması yeməyin islanmasından və ya yanmasından narahat olmayın.
Addım 4
Yeməkdən əvvəl hazır yeməyin içərisindən yağ və artıq yağın boşaldılmasını gözləyin. Bunu etmək üçün onu kağız dəsmalların üstünə qoya bilərsiniz və yağı əmdikdən sonra məhsulu lövhələrə qoyun.