Narıncı ilə ləzzətli və ətirli tort "Narin" ailəniz üçün xoş bir zövq olacaqdır.
Vacibdir
- - buğda unu - 2 stəkan;
- - kərə yağı - 1 osh qaşığı. l.;
- - yumurta - 2 ədəd;
- - kefir - 0,5 l;
- - şəkər tozu - 1 stəkan;
- - narıncı - 1 ədəd;
- - soda - 1 çay qaşığı;
- - şəkər tozu - 2 xörək qaşığı. l;
- - sirkə (soda söndürmək üçün).
- - bitki yağı (kalıbın yağlanması üçün)
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları toz şəkərlə yaxşı köpüklənənə qədər çırpın.
Addım 2
Sodanı sirkə ilə söndürürük, döyülmüş yumurtalara əlavə edirik. Hər şeyi qarışdırırıq.
Addım 3
Unu bir ələkdən keçirin. Kefirlə birlikdə yavaşca əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
Addım 4
Narıncı soyuruq, bütün ağ yumşaq təbəqəni diqqətlə çıxarırıq. Sonra kiçik parçalara kəsin.
Addım 5
Dilimlənmiş narıncı qarışığa yavaşca əlavə edin.
Addım 6
Tort qabını bitki yağı ilə yağlayın. Xəmiri kalıplara yayırıq ki, qəlib həcminin 2/3 hissəsini tutsun.
Addım 7
Muffinləri əvvəlcədən qızdırılan sobada 35 dəqiqə bişirin. Pişirmə temperaturu 180 dərəcə.