Çörək bişirmədən zərif və gözəl tort. İsti qəhvə və çay ilə mükəmməldir.
Vacibdir
- - 500 q kərə yağı peçenyesi (qoz-fındıqla);
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq jelatin;
- - 400 q xama;
- - 300 qr "Hearts" marmeladı;
- - 0,5 çay qaşığı vanilin;
Təlimat
Addım 1
Jelatin hazırlayın: üzərinə bir stəkan qaynadılmış su tökün və 40 dəqiqə şişməyə qoyun. Sonra, tam həll olana qədər meydana gələn qarışığı su banyosuna qoyun. Özünə gəl, sakitləş.
Addım 2
Kiçik qırıntılara xırdalanmış peçenyeləri 1 xörək qaşığı xama ilə qarışdırın, yaxşı qarışdırın.
Formanın altını peçenye ilə qoyun, yaxşı tamplayın, soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.
Addım 3
Doldurmağı hazırlayın: xama vanilin əlavə edin, jelatinə tökün və qarışdırıcı ilə yaxşıca çırpın. Sonra parçalara doğranmış marmelatı əlavə edin, hər şeyi qarışdırın.
Doldurmağı peçenye ilə bir qəlibə tökün, soyuducuya 3 saat qoyun (bir gecədə buraxa bilərsiniz).
Addım 4
Tortu bir boşqaba qoymadan əvvəl tort qabını qaynar suda yarım dəqiqə saxlayın.
Bitmiş şirini qalan marmeladla bəzəyin.
