Ekzotik meyvələrin yalnız televizorda göründüyü günlər keçdi. İndi hər supermarketdə təzə avokado ala bilərsiniz və istənilən restoranda bu meyvədən hazırlanan ləzzətli yeməklərin dadına baxa bilərsiniz. Avokado evdə də asanlıqla hazırlana bilər.
Vacibdir
-
- Tarif nömrəsi 1. "Yüngüllük" salatı.
- Tərkibi:
- 1 böyük avokado
- 200 g konservləşdirilmiş krill əti;
- 1 yaşıl alma;
- 1 təzə xiyar;
- 1 xörək qaşığı mayonez.
- Resept nömrəsi 2. "Qidalandırıcı" salat.
- Tərkibi:
- 1 böyük avokado
- 100 q konservləşdirilmiş çəhrayı somon;
- 4 təzə pomidor;
- 200 g makaron;
- 100 q zeytun;
- 3 xörək qaşığı zeytun yağı
- 3 xörək qaşığı limon suyu
- kahı yarpaqları;
- duz
- dadmaq üçün istiot.
Təlimat
Addım 1
1 nömrəli resept.
Almanı soyun və kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Avokadonu soyun və çuxurlayın.
Addım 3
Avokadonu kiçik kublar şəklində kəsin.
Addım 4
Xiyarları qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 5
Bütün maddələri salat qabına qoyun, 200 qr krill əti əlavə edin, qarışdırın.
Addım 6
Salatı 1 xörək qaşığı mayonez ilə qarışdırın, qarışdırın və süfrəyə verin.
Addım 7
2 nömrəli resept.
200 q makaron bişənə qədər qaynadın. Kabuklardan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 8
Makaronları yuyun və zeytun yağı ilə çiləyin. Makaronları otaq temperaturuna qədər soyudun.
Addım 9
Soyuq avokadonu soyun (soyuducudan), çuxuru götürün və kiçik kublara kəsin.
Addım 10
Çəhrayı somon filetolarını kiçik dilimlərə kəsin.
Addım 11
Pomidorları xırda xəndəklərə kəsin.
Addım 12
Zeytunları soyun və yarıya bölün.
Addım 13
Bütün maddələri salat qabına qoyun, üzərinə zeytun yağı, duz və istiot tökün. Salatı qarışdırın.
Addım 14
Marul yarpaqlarını böyük bir yeməyin üzərinə yaydırın, üzərinə hazırlanmış salatı qoyun.
