Zövqünüzə uyğun kartoflu incə pendir güveç. Hazırlamaq asandır, çox vaxtınızı almır və sizi bacarıqlı bir aşpaz kimi ailənizin və ya dostlarınızın gözü qarşısında yetişdirəcəkdir.
Vacibdir
8 kartof; - 2 yumurta; - 1, 5 stəkan süd; - 150 qr hər hansı bir pendir; - 50 q marqarin; - 1 çay qaşığı. dadına görə duz və istiot
Təlimat
Addım 1
Ediləcək ilk şey kartofu soyun və çox incə dilimlərə kəsin. Bu, bişirmək və uyğun ləzzət qazanmaq üçün vaxt qazanması üçün lazımdır.
Addım 2
İkinci hərəkətimiz isti pendir sürtmək və dilimlərə kəsdiyimiz kartofa yarısını tökməkdir.
Addım 3
Sonra südü yumurta ilə qarışdırın. Yaranan qarışığı duz və istiotla bişirin və sonra pendir ilə doğranmış kartofa tökün. Hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Addım 4
Fırını əvvəlcədən qızdırın. Tava və ya çörək qabını yağ və ya marqarinlə yağlayın və içərisinə hazırlanmış qarışığı tökün. Üstünə qalan pendir və göyərti səpin. Bütün bunları 30 dəqiqə bişiririk.
