Yaşıl lobya dadlı və faydalıdır. Minimum kalori ehtiva edir və vitaminlərlə zəngindir - sağlam həyat tərzi keçirənlər üçün idealdır. Fasulye və yumurta bişirirsinizsə, çox sağlam bir səhər yeməyi alırsınız.
Vacibdir
- - bir diş sarımsaq;
- - 125 q yaşıl lobya;
- - 2 yumurta;
- - bir çimdik şəkər (istəyə görə);
- - bir çimdik üyüdülmüş ağ bibər;
- - yarım çay qaşığı duz;
- - 50 ml su;
- - 2 xörək qaşığı bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Fasulyeleri təxminən 1 santimetr ölçüdə parçalara ayırın. Qızartma qabda yağı qızdırın və içərisinə doğranmış sarımsağı qızartın.
Addım 2
Fasulye əlavə edin, 1-2 dəqiqə qızardın.
Addım 3
Yumurtaları yüngülcə döyün və bir az su ilə qovurma qabına tökün. 30 saniyə sürətlə qarışdırın. Duz, şəkər və istiot ilə mövsüm verin, qarışdırın və istidən götürün. Hazır yeməyi düyü ilə vermək olar.
