Toyuq ətli pancake, tez hazırlana bilən və kartof və salata yaxşı uyğun gələn çox dadlı bir yeməkdir.
Vacibdir
- - toyuq filesi - 400 q;
- - sərt pendir - 70 q;
- - bir kaşığı mayonez;
- - buğda unu - 2 xörək qaşığı;
- - yumurta - 1 ədəd;
- - duz - 1 çay qaşığı;
- - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə toyuq filetosunu çox kiçik parçalara ayırın. Et biraz dondurulduqda bunu etmək daha yaxşıdır. Pendir kublar şəklində kəsin.
Addım 2
Sonra, aşağıdakı maddələri qarışdırmalısınız: fileto, dilimlənmiş pendir, azca döyülmüş yumurta, duz, istiot, mayonez və un. İndi hər şey çox yaxşı qarışdırılmalıdır.
Addım 3
Qızartmağa başlayaq. Qızartma qabını əvvəlcədən qızdırın, yağı tökün. Sonra qaşıqla pancake yayıldıq. Qızıl qabıq alana qədər hər iki tərəfə toyuq pancake qızartın. Nuş olsun! Uğurlar!
