Atəş Meymununu şirin olanlarla müalicə etmək lazımdır. Buna görə Yeni il və Milad üçün bütün qonaqlara ləzzətli və parlaq bir zəncəfil çörəyi təqdim edilməlidir.
Vacibdir
- - 3 stəkan un;
- - 1/4 stəkan su;
- - 3 xörək qaşığı şəkər;
- - 100 q şəkər tozu;
- - 3 xörək qaşığı bal;
- - 3 yumurta;
- - 50 q kərə yağı;
- - 0,5 çay qaşığı soda;
- 1/4 çay qaşığı qurudulmuş zəncəfil
- - 1/4 çay qaşığı limon suyu;
- - qida boyası (isteğe bağlı);
- - mastika (bəzək üçün).
Təlimat
Addım 1
Meymun şablonu hazırlayın. Bir qələmlə bir kağız üzərində bir meymun siluetini çəkin və sonra kontur boyunca kəsin.
Addım 2
Zəncəfilli xəmir hazırlayın. Yumşaldılmış kərə yağı, balı bir qazana qoyun və zəif odda maye olana qədər əridin.
Addım 3
Bal yağı qarışığına şəkər tökün və ara sıra qarışdıraraq tamamilə həll olunsun. Bir az soyudulmuş kütləyə hissə-hissə un əlavə edin, sonra zəncəfil tozu əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
Addım 4
Soyuduqdan sonra xəmirə bir yumurta əlavə edin, soda əlavə edin. Xəmiri əllərinizlə yaxşı yoğurun. Hazır xəmiri bir top şəklində düzəldin.
Addım 5
Bundan sonra xəmiri bir əyləc ilə 0,5-1 sm qalınlığında bir təbəqəyə düzün, üstünə bir meymunun kağız şablonunu qoyun.
Addım 6
Bıçağın kənarını rəqəmin konturu boyunca diqqətlə izləyin. Zəncəfili 25 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndərin.
Addım 7
Dekorasiya üçün buz hazırlayın. Bir yumurta ağını şəkər tozu ilə qarışdırın, bir neçə damcı limon suyu əlavə edin, hamısını mikserlə yaxşıca çırpın.
Addım 8
Donları hissələrə bölün və istədiyiniz rəngləri əlavə etmək üçün qida boyası əlavə edin. Şirli hissələri ayrı-ayrı birdəfəlik boru torbalarına ayırın.
Addım 9
Meymun üçün "ağız", "ayaqlar" çəkin, "xəz" təsvir edin. Bişmiş məhsulları istədiyiniz mastiklə bəzəyin.
