Bir çox ləzzətli və faydalı yeməklərin hazırlanması asandır. Bu kulinariya reseptləri kateqoriyasına vitamin komponentləri ilə zənginləşdirilmiş və sağlam həyat tərzi keçirən və öz fiqurlarına baxan insanlar üçün ideal olan kərəvizli bir salat daxildir.
Vacibdir
- Kərəviz (sap) 350 q
- Elmalar 250 q
- Yerkökü 150 q
- Pendir 70 q
- Limon suyu 2 masa. qaşıq
- Zeytun və ya badam yağı 100 q
Təlimat
Addım 1
Kerevizi çarpaz şəkildə incə zolaqlar şəklində kəsin. Almaları kiçik kublar halında kəsin.
Addım 2
Yerkökü bişirin, qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 3
Pendir incə bir sürtgəcdən keçirin. Qoz-fındıq ya incə doğranıla bilər, ya da incə bir sürtgəclə doğranır.
Addım 4
Kərəviz, alma, yerkökü, qoz-fındıq, pendir qarışdırın və salatı sousla bəzəyin (yağ və limon suyunu qarışdırın).
