CENNET tərəvəz ilə bişmiş ızgara mini kotletlər dadlı, ətirli, şirəli kotletlərdir. Qril və ya barbeküdə ən dadlıdırlar, ancaq bir tavada da qızartmaq olar. Ən inkişaf etmiş gurme belə qonaqlarınızı sevindirəcək və sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- - 600 q kıyma
- - 100 ml süd
- - 3-4 dilim rulon
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. l. mayonez
- - 50 q soğan
- - duz
- - qara istiot
- - 4 pomidor
- - 8 ədəd. yaşıl bibər
Təlimat
Addım 1
3-4 dilim rulon götürün, süddə və ya süd və su qarışığında 20-30 dəqiqə saxlayın.
Addım 2
Kotlet üçün kıyılmış ət hazırlayın. Baton, kıyılmış ət, mayonez, incə doğranmış soğan, yaxşı qarışdırın, dadına görə duz və istiot əlavə edin.
Addım 3
Kıyılmış əti 15 dəqiqə saxlayın. Və sonra 4-4, 5 sm diametrli orta yuvarlaq kotletlər düzəldin və ovuclarınızla bir az əzin.
Addım 4
Yalnız qril, qril və ya adi tavada qızartmaq qalır.
Addım 5
Qızardılmış pomidor və yaşıl bibər ilə süfrəyə verin. Həm də təzə tərəvəz salatı, düyü və ya qızardılmış kartof ilə.
Addım 6
Ancaq Heinz-in şirin pomidor ketçubu kotletlərə əla bir əlavədir.