Əlbətdə ki, dövrümüzdə mağazalar və marketlərdə yaşıllıq qıtlığı yoxdur. Ancaq bir istək, bir az səbir varsa, o zaman evdə özünüzü göyərti yetişdirməyə qadirsiniz. Bu vəziyyətdə faydalarından və sağlamlığınız üçün təhlükəsizliyindən əmin ola bilərsiniz.
Ən sadə şey göyərti üçün soğan yetişdirməkdir. Hidroponik (yəni suda) və torpaqda böyümək mümkündür. Yaşıllığın böyüməsi üçün cənuba, cənub-şərqə və ya cənub-qərbə baxan pəncərələr daha uyğundur. Bunu etmək üçün kiçik bir həcmli şüşə və ya plastik qablar seçmək lazımdır, belə ki lampanın yalnız kök sistemi suda və özü də xaricindədir. Bütün ampul suya batırıldıqda çox tez çürüyür.
Yerə soğan əkərkən suyu aldığınız tetrapackdən istifadə etmək tamamilə mümkündür. Bu vəziyyətdə, istədiyiniz tutumu əldə etmək üçün yan hissəsi bıçaqla kəsilir. Yer 4-5 sm qat olan bir konteynerlə örtülür, soğan əkilir, yüngül şəkildə sıxılır. Sonra su ilə tökülür. Lampanın yalnız aşağı hissəsi torpaqda olmalıdır. Hər hansı bir əkin sıxlığı mümkündür.
Soğanı məcbur etmək üçün ən yaxşı temperatur 20-25 dərəcədir. Soğan baxımı isti su ilə müntəzəm suvarmadan ibarətdir. Yaşıllıqların böyüməsini sürətləndirmək üçün əkmədən əvvəl lampanın boynunu kəsin və isti (30-35 dərəcə) suda saxlayın.
