Bəzi insanlar üçün şirinlik dərman kimidir. Bir parça şokolad olmadan, əsəbi, əsəbi və hətta qəzəbli ola bilərlər. Ancaq yalnız həddindən artıq istehlakdan bu rəqəm şirin bir şəkildə əziyyət çəkir. Buna görə alternativ bir əvəz axtarmalısınız.
Şokolad yerinə meyvə
Birinci mərhələdə bədəni aldatmağa və adi xoş şeyləri meyvələrlə əvəz etməyə çalışa bilərsiniz. Əlbətdə ki, alma şirniyyatları tamamilə əvəz edə bilməz, lakin daha ekzotik meyvələr: banan, ananas, üzüm, papaya, kivi - şirniyyat istəklərini darıxdırır. Bu məhsulları ayrı-ayrılıqda və ya salatın bir hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz. Bir meyvə qəlyanaltı üçün maddələr şəxsi seçimlərə əsasən seçilməlidir. Mütəxəssislərin fikrincə, meyvələri düzgün bəslənmə baxımından nəzərə alsaq, şirniyyat üçün optimal əvəzedicidir.
Bal, quru meyvələr və qoz-fındıq yaxşı alternativdir
Pəhriz üçün tövsiyələri oxumusunuzsa, əksəriyyətində şəkərin bal ilə əvəz edilməsi tövsiyə olunur. Əlbətdə ki, balda o qədər az kalori yoxdur, amma yenə də təmizlənmiş şəkərdən daha sağlamdır. Ancaq müxtəlif şirniyyat növləri, dondurma və zəncəfil çörəyi qurudulmuş meyvələrlə əvəz olunmalıdır. Bəzi qoz-fındıq yeyə bilərsiniz, onlar aclığı yaxşı təmin edir və şirniyyat istəklərini azaldır. Doğrudur, quru meyvələr yeyərkən, çox kalorili olduqları üçün nə zaman dayanacağını bilmək eyni dərəcədə vacibdir. 100 qram quru meyvədə təxminən 300 kkal var, bu səbəbdən həddindən artıq istehlak rəqəmə təsir göstərə bilər. Hər dəfə 2-3 dən çox giləmeyvə yemək tövsiyə olunur.
Xurma, quru banan və əncir şirniyyat əvəzi olaraq ən populyar quru meyvələr hesab olunur. Dadı ən çox qadağan olunmuş konfetə bənzəyir. Bundan əlavə, qurudulmuş meyvələrin tərkibində şəkər istəklərini təmin edən fruktoza vardır, bədən tərəfindən tez mənimsənilir və toxluq hissinə səbəb olur. Yeri gəlmişkən, qurudulmuş meyvələrdən dadlı və faydalı şirniyyat hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün hər biri yalnız 100 qram, 2 xörək qaşığı bal quru ərik, quru ərik, xurma, kişmiş lazımdır. Qurudulmuş meyvələr ya ət dəyirmanında, ya da qarışdırıcıda üyüdülür. Sonra bal kütləyə əlavə edilir, hər şey yaxşıca qarışdırılır, tutarlılıq homojen olduqda, əllərinizi sərin suda nəmləndirməlisiniz və qarışıqdan kiçik topları gəzdirməlisiniz. İndi ortaya çıxan "şirniyyat" lövhənin üzərinə qoyub 30 dəqiqə soyuducuya qoyun ki, donsun. Gündə belə bir top yeyə bilərsiniz, bu şirniyyat ehtiyacını təmin edəcək və rəqəmə zərər verməyəcəkdir.
Belə faydalı bir keçiboynuzu
Şokoladları sevən və dadı olmadan çox əziyyət çəkən insanlar üçün bir pəhriz zamanı yuxarıdakı resepti yaxşılaşdırmaq və bütün maddələrə əlavə olaraq şirniyyat dadlı bir keçiboynuzu tozu da əlavə etmək tövsiyə olunur. Tez-tez reseptlərdə kakao və qəhvə ilə əvəz olunurlar. Kerobanın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, öz şirniyyatı sayəsində qab hazırlayarkən daha az dənəvər şəkər əlavə etməyə imkan verir və buna görə qidanın kalori miqdarı daha aşağı olur.
Ümumiyyətlə, rəqəmi aktiv şəkildə izləməyə və şirniyyatlardan imtina etməyə qərar verənlər keçiboynuzu diqqət etməlidirlər. Düzdür, onu adi bir baqqal mağazasında almaq çox problemlidir, buna görə dərhal müxtəlif çörəkçilik məhsulları üzrə ixtisaslaşmış bir pərakəndə satış məntəqəsinə getmək və ya bir məhsulu onlayn sifariş etmək daha yaxşıdır.
