Bir insanın əlavə kilolardan xilas olmaq və ya sadəcə öz pəhrizini normallaşdırmaq istəməsindən asılı olmayaraq, bir pəhriz qurulması müəyyən prinsiplərə əsaslanmalıdır. Bu, uzun ömür və sağlamlığın təminatıdır.
1. Oruc və pəhriz.
Heç bir halda özünüzü ağır pəhrizlər və həddindən artıq aclıqla əzab verməməlisiniz. Bədən kifayət qədər qida almırsa, bərpa olma qabiliyyətini itirəcək və belə bir vəziyyəti çətin bir dövr kimi qəbul edəcək, bu müddətdə bir şəxs kilo verməyəcək, əksinə əlavə kilo alacaq.
2. Rejim.
Pəhrizə ciddi şəkildə riayət etmək lazımdır. Bu vəziyyətdə gündə bir neçə dəfə atlamadan yemək lazımdır. Əlavə olaraq, həddindən artıq yemək yeməmək üçün istehlak edilən qida miqdarının çox olmamasını təmin etmək çox vacibdir.
3. Müxtəlif.
Pəhriz mütləq meyvə, tərəvəz və ət ilə zənginləşdirilməlidir.
4. Su.
Gündə ən azı iki litr içmə rejiminə riayət etmək vacib bir rol oynayır. Su lazımsız hər şeyi həll edir və bədəndən çıxarır.
5. Səhər və axşam pəhrizi arasındakı fərq.
Mümkünsə, yüngül qidaları seçməlisiniz, eyni zamanda yüksək kalorili qidalardan imtina etməməlisiniz. Bunu edərkən, yüksək kalorili qidaların nahardan əvvəl ən yaxşı şəkildə yeyildiyini nəzərə alaraq ən az yağ və karbohidrat qəbul etməyi dayandırın.
6. Qızardılmış.
Qızardılmış qidaları bitki yağı istifadə edərək qaynadılmış yeməklərlə əvəz edin. Bişmiş yeməklər də faydalılığına görə qaynadılmış yeməklərdən aşağıdır.
7. Səhər yeməyi.
Səhər yeməyini tərk etmək tövsiyə edilmir. Səhər iştahı olmasa da, yüngül bir şey yeməlisən, çünki səhər yeməyi bədənin gecədən yaxşılaşmasına və metabolik proseslərin normallaşmasına kömək edir.
8. Məhsulların uyğunluğu.
Məhsulları düzgün birləşdirmək çox vacibdir, əks halda bağırsaqlarda mənfi proseslər baş verməyə başlayacaq və bu da ümumiyyətlə rifaha mənfi təsir göstərəcəkdir.
9. Yeməyin təravəti.
Yalnız porsiyon sayına deyil, istehlak edilən qidanın keyfiyyətinə də diqqət yetirilməlidir. İnsan pəhrizində yalnız təzə məhsullar varsa, düzgün bəslənmə tam olaraq belə olacaqdır. Hazır yeməklərin uzun müddət saxlanılmaması da tövsiyə olunur. Bunun səbəbi, soyuducuda olsa da, qidaların faydalı xüsusiyyətlərinə mənfi təsir göstərən fermentasiyaya məruz qalmalarıdır.
10. Prosesdən zövq alın.
Düzgün qidalanmanın ən vacib prinsipi, yediyiniz yeməyin yalnız zövq gətirməsidir. Buna görə hər şeyi yavaş-yavaş və hərtərəfli çeynəyərək həqiqətən bəyəndiyinizi yemək lazımdır. Mümkünsə, yemək yeyərkən də danışmaqdan və oxumaqdan çəkinməlisiniz.
Ümumiyyətlə, düzgün pəhrizə riayət etmək çətin deyil, yalnız başlamaq lazımdır. Tezliklə yeni bir sağlam rejimə alışacaqsınız və rəqəminizdə və sağlamlığınızda baş verən müsbət dəyişiklikləri qiymətləndirəcəksiniz.
